むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼
もとまま1114 @cook_40076672
カリウムたっぷり！油の代わりにマヨネーズ入りのタレで蒸し焼きに！簡単ですがマヨぽんの旨さと2種類の食感にはまります＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニと胡瓜をたくさん頂いたので、簡単でヘルシーにできるレシピを考えました＾＾
夏野菜でむくみを解消を！
むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼
カリウムたっぷり！油の代わりにマヨネーズ入りのタレで蒸し焼きに！簡単ですがマヨぽんの旨さと2種類の食感にはまります＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニと胡瓜をたくさん頂いたので、簡単でヘルシーにできるレシピを考えました＾＾
夏野菜でむくみを解消を！
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニと胡瓜はよく洗ってヘタを取り、1cm位の厚さの輪切りにします。
- 2
フライパンに☆の材料をすべて入れて、菜箸などで混ぜ混ぜしてフライパンの底面に広げます。
- 3
2の上になるべく重ならない様にズッキーニと胡瓜を並べて、蓋をして中火にかけます。
※焦げやすいので注意！ - 4
タレがフツフツと煮立ってきたらズッキーニ＆胡瓜を裏返して再び蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。
- 5
ズッキーニから出た水分とタレをフライパンを振って全体にからめたら出来上がり！
-
- 6
茄子プラスで作ってみました♪
-
コツ・ポイント
☆フライパンの種類で焦げやすい場合があるので、様子を見ながら、焦げそうなら水を足して下さい。
☆ズッキーニも胡瓜もカリウムが豊富で熱にも強いです！
☆ズッキーニにはカロチンが多く含まれてて、マヨネーズの油で吸収が更によくなります！
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