作り方
- 1
①油揚げを袋状にし、キムチをチーズを中に詰めます。
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- 2
② ①の油揚げの端を強めに押して蓋をして平らにします。
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- 3
③ フライパンに②を入れ、焦げ目がついてきたらめんつゆを回し入れます。
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- 4
④ 半分に切ってお皿に盛ります。
コツ・ポイント
味付けはお好きなもので。
平らにしたほうが焼きやすいです、
テフロン加工のフライパンで油はひきませんでした。
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