もちもち中華洋風〜混ぜごはん!
りえぴょん! @cook_40097255
もちもちご飯が好きな、子供にうけるかなぁ〜っと。
水煮はなんでも合うと思うのでチャレンジです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に切り餅が1個残ってたので。
水煮で簡単に手の込んだようになるかなっ。。。
もちもち中華洋風〜混ぜごはん!
もちもちご飯が好きな、子供にうけるかなぁ〜っと。
水煮はなんでも合うと思うのでチャレンジです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に切り餅が1個残ってたので。
水煮で簡単に手の込んだようになるかなっ。。。
作り方
- 1
お米を洗い目盛りより少し多めに入れ割烹白だしと切り餅を4等分に割り入れてスイッチオン!
- 2
フライパンに牛脂を入れ、水煮のきんぴらとたけのこを入れて焼き色がつくくらいに炒める。
- 3
調味料とバターを加え中火で炒め、いりごまを入れて火を止める。
- 4
炊き上がったご飯をさっくりまぜ炒めた具材を入れて蓋を閉める。
- 5
1分くらいしたら、そこからふわっと混ぜ茶碗に愛情と一緒によそう。
お好みで黒こしょうを振って出来上がり〜! - 6
ちょっと、ポン酢をかけてもいけます〜
コツ・ポイント
炊き上がったご飯はもちもちしてるので、ふわっと混ぜた方が程よい感じになると思います。
ポン酢をかけても、いい感じになります〜
お試しあれ〜〜!
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