
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切る。
- 2
ビニール袋に、1と調味料を入れて、袋の上からもみこむ。そのままにして、20分おく。
- 3
片栗粉を入れて、もんだら、油で
火が通るまで、揚げる。出来上がり。
コツ・ポイント
ビニール袋で、寝かすこと。甘いので、160℃くらいで様子を見て、焦がさないように、気を付けること。
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