玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。

サラダ油を鍋にひき、ひき肉を色が変わるまで炒める。

鍋に玉ねぎを加えて透明になるまで炒める。その後にんじんを加えてサッと炒め、塩胡椒を入れる。

マッシュルームを加えた後、ケチャップを入れ、少し炒める。

にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、酒を加える。

ビーフシチューのルーを
加えて溶かす。
汁気がなくなるまで煮る。

別の鍋に水、塩を加えて沸騰させ、その後パスタを入れて茹でる。

スパゲティを皿によそい、その上に作ったソースを加える。