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夏野菜もりだくさんのお味噌汁
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夏野菜もりだくさんのお味噌汁-レシピのメイン写真

夏野菜もりだくさんのお味噌汁

あみ吉ゃぃ
あみ吉ゃぃ @cook_40062260

夏野菜を消費したくて具だくさんお味噌汁にしました~
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて味噌汁にしましたー。

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夏野菜もりだくさんのお味噌汁

あみ吉ゃぃ
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野菜をたくさん食べたくて味噌汁にしましたー。

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材料

2~3人
  • トマト 1/2
  • ズッキーニ 10センチ
  • みょうが 1/2ー1本
  • たまねぎ 1/4
  • お揚げや豆腐 1枚(豆腐は1/2丁)
  • 味噌 適量
  • だし汁 600㏄
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    具を切る

    • 夏野菜もりだくさんのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁で煮て、火が通ったらいつものように味噌を入れて、最後に器に入れてからとろろ昆布を載せて出来上がり

    • 夏野菜もりだくさんのお味噌汁作り方2写真

コツ・ポイント

具だくさんの夏の味噌スープくらいな感じの方が美味しいかも。

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あみ吉ゃぃ
あみ吉ゃぃ @cook_40062260
2016/07/29 10:38に公開
日々COOKPADを頼ってます。みんなすごいな…わたしも仕事もプライベートもお料理も頑張るぞ〜(^O^)
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このレシピのキーワード

みそ汁 トマト みょうが ズッキーニ とろろこんぶ 味噌 玉ねぎ 豆腐

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