ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせ、牛乳とサラダ油を加えて更によく混ぜる。(泡立て器使用)

☆をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。(ゴムベラ使用)

型に流し、レーズンやクルミなどお好みのトッピングを散らす。

釜に水を入れ(分量外)、蒸し皿の上に③を並べる。
2分にタイマーセットし、保温にかわったらできあがり♡

今回半分はココアを混ぜてみました。