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新生姜とナスの味噌炒め
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新生姜とナスの味噌炒め-レシピのメイン写真

新生姜とナスの味噌炒め

☆ヘルシークック☆
☆ヘルシークック☆ @cook_40117056

新生姜の優しいピリ辛感と味噌のコラボが絶妙です
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材料

2人分
  • 新生姜 大2つ
  • なす 2本
  • ピーマン 2つ
  • ☆みそ 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ0.5
  • ☆ 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナス、新生姜、ピーマンを切り、ごま油で炒めます。

  2. 2

    ☆材料を合わせておきます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら②を入れて、火を通せば完成です。

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☆ヘルシークック☆
☆ヘルシークック☆ @cook_40117056
2016/07/24 07:02に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン 新しょうが 酒 味噌

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