プチトマトのベーコン巻き☆バジル天ぷら
Azabu10 @cook_40056194
サクサクなのに…とにかくプチトマトがジューシーで、ベーコンの塩味・バジルの香りが最高ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
プチトマトの天ぷらが美味しいとの情報を聞き、アレンジしてみました！
バジルは【ドンレミー・ファーム】の新鮮野菜を使いました♡
プチトマトのベーコン巻き☆バジル天ぷら
サクサクなのに…とにかくプチトマトがジューシーで、ベーコンの塩味・バジルの香りが最高ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
プチトマトの天ぷらが美味しいとの情報を聞き、アレンジしてみました！
バジルは【ドンレミー・ファーム】の新鮮野菜を使いました♡
作り方
- 1
ベーコンは縦半分に切る。
-
- 2
プチトマトは洗ってヘタを取り、1のベーコンを巻いて巻き終わりを楊枝で留める。
-
- 3
天ぷら粉を袋の表示通りの水で溶いて、バジルの葉をちぎり加えて混ぜる。2を絡める。
-
- 4
180度の油で揚げる。(2〜3分。全面が揚がればOK)
-
- 5
油を良く切って、器に盛り付けて出来上がり♪お好みでレモンを搾ってどうぞ( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
天ぷら粉は袋の表示通りに溶いて下さい！塩を少々かけるのもウマっ！ですが、粉チーズ・黒こしょうをかけ、レモンを搾ると抜群です(*^o^*)
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