プチトマトのベーコン巻き☆バジル天ぷら

プチトマトのベーコン巻き☆バジル天ぷら-レシピのメイン写真

プチトマトのベーコン巻き☆バジル天ぷら

Azabu10 @cook_40056194

サクサクなのに…とにかくプチトマトがジューシーで、ベーコンの塩味・バジルの香りが最高ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
プチトマトの天ぷらが美味しいとの情報を聞き、アレンジしてみました！
バジルは【ドンレミー・ファーム】の新鮮野菜を使いました♡

サクサクなのに…とにかくプチトマトがジューシーで、ベーコンの塩味・バジルの香りが最高ですo(^▽^)o
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サクサクなのに…とにかくプチトマトがジューシーで、ベーコンの塩味・バジルの香りが最高ですo(^▽^)o
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材料

プチトマト 8個
ベーコン(ハーフカット) 4枚
天ぷら粉適量
水適量
バジル(生) 10枚位
揚げ油
レモン適宜

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作り方

1
ベーコンは縦半分に切る。
2
プチトマトは洗ってヘタを取り、1のベーコンを巻いて巻き終わりを楊枝で留める。
3
天ぷら粉を袋の表示通りの水で溶いて、バジルの葉をちぎり加えて混ぜる。2を絡める。
4
180度の油で揚げる。(2〜3分。全面が揚がればOK)
5
油を良く切って、器に盛り付けて出来上がり♪お好みでレモンを搾ってどうぞ( ^ω^ )

コツ・ポイント

天ぷら粉は袋の表示通りに溶いて下さい！塩を少々かけるのもウマっ！ですが、粉チーズ・黒こしょうをかけ、レモンを搾ると抜群です(*^o^*)

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Azabu10 @cook_40056194

2016/07/27 12:25に公開

子供達の為に、私のレシピを残したい！と思い始めました^o^なので…分かりやすく、簡単に作れるものばかりです♡身近な食材・調味料を使って、簡単・お安くて、彩りが良く、栄養のある料理を目指しています。そして…私のレシピを参考にして頂き、自分や家族の好みに味付けを見つけて、自分の味・家庭の味を作って頂きたいと思います*\(^o^)/*

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