レタスは一口大にちぎり、玉ねぎは薄く切って水にさらしておきます。

エクストラバージンオイル、バルサミコ酢、塩、こしょう、チューブのからし、味の素をボールに入れ、よく混ぜます。

お皿にレタス、スライス玉ねぎ、スモークサーモン、ブラックオリーブを盛り付けたら、2のドレッシングをかけるだけ。

★★★つくれぽを送ってくださったla_breezeさん、返信したつもりができていなくて、すみません。

★★★la_breezeさんへ返信★海老も入ってバージョンアップですね。ありがとうございました！