きび酢入りオイルおにぎり
奄美自然食本舗 @amamioshima
パクパク進む美味しさ！
いま話題のオイルおにぎりに、きび酢をプラスしました。食欲増進効果、防腐効果もあり◎
このレシピの生い立ち
夏場は衛生面が心配なおにぎりに、防腐効果のあるきび酢を入れてみました。今回は寿司飯ではなく、流行のオイルおにぎりにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は細かく刻み、600wのレンジで2分間加熱する。
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- 2
炊きたてのごはん、きび酢、ごま油、塩を入れて混ぜる。
-
- 3
4当分にして丸め、帯状に切った海苔を巻く。青ネギ、黒ゴマを飾り、完成！
-
コツ・ポイント
ご飯が冷めていると崩れやすくなるので、炊きたてを使用するか、温めなおしてから混ぜると良いです。
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