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大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪
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大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪-レシピのメイン写真

大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆にクルミとチーズを入れて洋風サラダにしました♪ほっくり大豆とカリカリクルミ、濃厚チーズがよくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
大豆にクルミとチーズをあわせて、コクのあるマヨネーズサラダにしました♪

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材料

2人分
  • 大豆の水煮 150g
  • にんじん 50g
  • クルミ 10g
  • プロセスチーズ 15g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、電子レンジか茹でるかで柔らかくします。

  2. 2

    クルミは粗く刻みます。プロセスチーズは大豆より小さいサイズのサイコロ状に切ります。

  3. 3

    にんじんは、水気を絞ります。クルミ・チーズ・大豆をボールにあわせます。

    • 大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    全体に塩コショウをして、マヨネーズを入れて和えます。味見をして塩コショウで調節して下さい♪

    • 大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    お好みで黒こしょうをかけても美味しいですよ♪

    • 大豆とクルミのマヨネーズサラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショウで調節して下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/03/04 06:18に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 にんじん くるみ

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