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焼きそば麺で簡単チヂミ
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焼きそば麺で簡単チヂミ-レシピのメイン写真

焼きそば麺で簡単チヂミ

わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292

焼きそば麺を使ってるからもっちもち♥
簡単で美味しいのがささっと作れますよ!
このレシピの生い立ち
焼きそば麺が半端に余ったので

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焼きそば麺で簡単チヂミ

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材料

2人分
  • 小麦粉 大さじ11(100g)
  • ほんだし 小さじ1
  • 焼きそば麺 1玉
  • 水 150
  • ネギ 適量
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ごま油(タレ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ほんだし、水を混ぜる。

  2. 2

    焼きそば麺をみじん切りにして1に混ぜる。
    ネギも加える。

    • 焼きそば麺で簡単チヂミ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンで弱めの中火で両面5分焼く。

    • 焼きそば麺で簡単チヂミ作り方3写真
  4. 4

    焦げ目が足りなかったら中火でごま油を垂らしながら焼く。

    • 焼きそば麺で簡単チヂミ作り方4写真
  5. 5

    醤油、みりん、ごま油を合わせてタレを作る。
    お好みで一味も加えてください。

コツ・ポイント

麺を細かくすればするほど生地に馴染むし、荒いと麺の食感が残ってそれも美味しいです!お好きな方で作ってください!

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わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292
2018/02/22 10:05に公開
安くて手軽なレシピ考案が主。せわしなく生きてます。
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このレシピのキーワード

ちぢみ 焼きそば ねぎ 小麦粉

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