ほんのり甘いコーンとハムのパン風

ピーナッツ72
ピーナッツ72 @cook_40243618

今回、コーンは冷凍のものを使いました。
このレシピの生い立ち
雨の日のランチに、家にあるもので作りました!

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材料

9号のアルミカップで8個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 豆乳 大さじ4
  4. ハム 4枚
  5. コーン 適量
  6. とろけるチーズ 2枚
  7. マヨネーズ 適量
  8. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱しておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス・卵・牛乳をゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    1センチ角に切ったハムと、熱湯をかけて解凍したコーンを入れてさらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    アルミカップに生地を流し込む。

  5. 5

    1枚を4つに切ったチーズを乗せる。

  6. 6

    お好みで、マヨネーズとケチャップをかける。

  7. 7

    余熱しておいた、180度のオーブンで約15~18分焼く。

  8. 8

    出来上がり!

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ピーナッツ72
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