角煮アレンジ☆角煮ときゅうりのマヨやっこ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

角煮のアレンジレシピ☆
マヨネーズ+コチュジャンの間違いない組み合わせ!
ご飯にかけても旨ーーッ!!!!
このレシピの生い立ち
角煮を貰ったのでアレンジレシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. < 具材 >
  2. 豚の角煮 約100g
  3. きゅうり 1/2本
  4. 豆腐 1/2丁
  5. 炒りごま 適量
  6. < 調味料 >
  7. マヨネーズ 大さじ1杯
  8. コチュジャン 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    角煮です
    貰い物
    料理界隈では往々にしてこの様な事が起きます
    皆さんも角煮のアレンジとして受け取ってください

  2. 2

    きゅうりです
    さいの目状に切ります

  3. 3

    角切りにした角煮ときゅうりにマヨネーズ、コチュジャン、炒りごまを足してサクッと混ぜ合わせます

  4. 4

    上手に混ぜましたーー

  5. 5

    やっこの上に豪快かけて、お好みで一味唐辛子をかけて完成

コツ・ポイント

・角煮とか貰わない?
・貰うでしょ!
・角煮はそこそこ大きめにカットした方が良い感じだと思います
・どうせまぜまぜしてる時に崩れるので

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

藤井21
藤井21 @cook_40094961
に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

似たレシピ