大量消費☆ゴーヤのマヨ塩こぶ和え

Name: 大量消費☆ゴーヤのマヨ塩こぶ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 2本; マヨネーズ お好きな量; 塩こんぶ お好きな量; 塩 適量

ゴーヤの季節がやって来ました!
いろいろゴーヤ料理を作ったけれど、これが1番簡単で、家族に1番好評です^ ^
このレシピの生い立ち
沢山採れるゴーヤを消費したくて作りました。
サラダ感覚で食べて下さい^ ^

材料

かなり苦味は抑えられていると思いますが、まだ苦いと感じる人は、塩を振って放置する時間と茹でる時間を増やしてみて下さい。
茹で過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意です。

ゆきみ子 @cook_40114929

2016/08/11 03:51に公開

たまーに凝った料理が作りたくなるけれど、基本は簡単＆美味しい料理を探す日々。あと、我が家で採れる野菜を美味しく食べることが目標です！皆さんの素敵なレシピに助けられています^ ^ありがとうございます☆彡

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