白菜の甘味と豚肉のうまみがベストな組み合わせ♪このレシピの生い立ち巻いて作るものが好きな私。常備菜にピッタリです。
白菜は茹でます。冷めたら白菜を広げて豚肉をのせくるくる巻いて爪楊枝で止めます。
鍋に巻いた白菜を入れだし汁としょうがの千切りを加えて火にかけます。○の調味料を加え落し蓋をしてコトコト煮ます。
柔らかく煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて、食べやすい大きさに切って器に盛り付けて召し上がれ～♪
巻いて煮るだけなのでコツなないです！味付けは甘めなので好みで調整してください。
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