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☆焼肉屋さんの牛肉とエノキのスｰプ☆☆
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☆焼肉屋さんの牛肉とエノキのスｰプ☆☆-レシピのメイン写真

☆焼肉屋さんの牛肉とエノキのスｰプ☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

材料が少しで簡単に作れるスｰプです❇
このレシピの生い立ち
昔から食べてる味です。最近忘れてて　作ってみました✨自分の覚え書きに✴

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材料

  1. 牛肉 １５０㌘
  2. エノキ １袋
  3. わけぎ 一本
  4. ニンニク ２かけ
  5. 醤油 大３
  6. 酒 大２
  7. 塩 小１/２強
  8. 味の素 適量
  9. 韓国唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    材料は、このぐらいです❗あとは！韓国唐辛子。

    • ☆焼肉屋さんの牛肉とエノキのスｰプ☆☆作り方1写真
  2. 2

    牛肉は一口大に切り　エノキは根を落とし　ネギは、はす切りにします。

  3. 3

    牛肉を鍋に入れ　醤油　酒と良く絡め　色が変わったら水を入れて炊きます

  4. 4

    沸騰してきたら、アクを取り　エノキを入れて火が通れば！ニンニク　塩　味の素を入れ　仕上げに韓国唐辛子を入れます。

    • ☆焼肉屋さんの牛肉とエノキのスｰプ☆☆作り方4写真

コツ・ポイント

辛さはお好みで！　味の素大好きな私は、結構入れます。

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2018/02/24 07:02に公開
わんぱくだった３人の子供達も無事自立！可愛い孫も二人❤️出産が早かった為！現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です！作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。　　　　　　　　　　　　
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