もやし&昆布佃煮で✤簡単=節約♡副菜に…
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
味付け不要で すぐできる✨(´∀`)
白炒りごまの食感とチーズの風味がアクセント❤
安価なもやしｻﾝに感謝<(_ _)>
このレシピの生い立ち
お手頃価格のもやしは full活用✨
でも 実は…。子どもがちょっと苦手で…(T^T)
昆布の佃煮やチーズなど､ 好むもので和えたらパクパク食べてくれてましたヽ(*´ｖ｀*)ﾉ♡
もやし&昆布佃煮で✤簡単=節約♡副菜に…
味付け不要で すぐできる✨(´∀`)
白炒りごまの食感とチーズの風味がアクセント❤
安価なもやしｻﾝに感謝<(_ _)>
このレシピの生い立ち
お手頃価格のもやしは full活用✨
でも 実は…。子どもがちょっと苦手で…(T^T)
昆布の佃煮やチーズなど､ 好むもので和えたらパクパク食べてくれてましたヽ(*´ｖ｀*)ﾉ♡
アプリでひらく作り方
- 1
昆布の佃煮はコレを使用しました→
生姜入り/山椒入りなどでも､こりゃまたおつまみには最高✨笑
お家にあるものやお好みで… -
- 2
沸騰したお湯に酢少々(分量外)を入れ､洗ったもやしとせん切りの人参をサッと茹でてザルに上げ冷ます｡余熱でしんなりになるョ
-
- 3
♦もやしを茹でるときの酢は､もやしを色白ｻﾝに仕上げるためです´ω`
無くても味に変化ナシでーす(‾^‾)ゞ - 4
ベビーチーズは細く切る。
-
- 5
冷ました②の水分を絞ってボウルに入れ､昆布の佃煮を和えて馴染ませる→
④と白炒りごまを加えてサッと和える｡ -
- 6
♦おつまみ用には 一味・七味をパラリ…♡
コツ・ポイント
もやしのヒゲ根が気になる方は､取ってから調理してくださーい( ᵕᴗᵕ )
茹でて冷ましてる間に 余熱でしんなりするので､
サッと茹であげることをお勧めします(*ˊˋ*)
チーズと白炒りごまの量は､お好みで調節してね!
つくれぽ
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