☆スキレットで鳥手羽グリル☆

aipun555
aipun555 @cook_40093077

安くて美味しい手羽先、スキレットで美味しくおしゃれに☆白ワインにつけているので、外はカリッ、噛むとジュシーに仕上がります
このレシピの生い立ち
最近買ったスキレットを使って簡単で美味しいおつまみを考えました(^O^)

☆スキレットで鳥手羽グリル☆

安くて美味しい手羽先、スキレットで美味しくおしゃれに☆白ワインにつけているので、外はカリッ、噛むとジュシーに仕上がります
このレシピの生い立ち
最近買ったスキレットを使って簡単で美味しいおつまみを考えました(^O^)

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材料

2人分
  1. 鳥手羽 5〜6本
  2. ニンニク 1片
  3. あらびき塩胡椒 適量
  4. 白ワイン 50ml
  5. レモン 適量

作り方

  1. 1

    タッパーにあらびき塩胡椒をふった鳥手羽、スライスしたニンニク、白ワインを入れて2〜3時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    スキレットを中火で加熱し、ジュージュー焼き、焼き目をつける。トースターかグリルで中までゆっくり火を通す。

  3. 3

    レモンを飾って完成!

コツ・ポイント

ニンニクげ苦手な方は入れなくても美味しくできます(^O^)

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