人参のぬか漬け
真っ白小トトロ @cook_40056207
生の人参が苦手でも食べやすいです。にんじんが苦手な子供でもパクパク食べれると思います。
このレシピの生い立ち
にんじんを、皮つきのまま、生で食べたいなって思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を皮つきのまま綺麗に洗います。
- 2
皮つきのまま3等分くらいにします。
- 3
ぬか床の塩分濃度にもよりますが、一晩程漬け込みます。
- 4
一晩経ったら、取り出して綺麗に洗って、薄く切ります。
コツ・ポイント
特にないです。
リアクション
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