簡単♡おつまみ♡しじみのアヒージョ♡

あーこ姐 @cook_40093226
肝臓にも良いしじみでアヒージョ(о´∀`о)出汁が出まくりのオイルで超美味しい(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
しじみを沢山いただいたので、アヒージョにしました♡オイルに出汁が染み出して激旨(ノ´∀`*)バケットをビタビタにしてオイルもいただきます( ・∇・)
簡単♡おつまみ♡しじみのアヒージョ♡
肝臓にも良いしじみでアヒージョ(о´∀`о)出汁が出まくりのオイルで超美味しい(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
しじみを沢山いただいたので、アヒージョにしました♡オイルに出汁が染み出して激旨(ノ´∀`*)バケットをビタビタにしてオイルもいただきます( ・∇・)
作り方
- 1
ブロッコリーは500wで3分レンチンしておきます
- 2
スキレット、もしくはフライパンにオリーブオイル、みじん切りのニンニク、輪切りの鷹の爪、アンチョビを入れて火にかけます♡
- 3
オイルがグツグツしてきたら、しじみをIN
- 4
しじみが開いてきたら、マッシュルーム、ブロッコリー、ミニトマトを入れます♡
- 5
火が通ったら出来上がりん♪
バケットを添えてオイルびた浸けで食べましょ(о´∀`о) - 6
2016年11月2日
『しじみ』人気検索でトップ10入り♪
感謝感激雨霰(о´∀`о) - 7
2020/11/14
話題入りしました!
作ってくださった皆様ありがとうございました(*^^*)
コツ・ポイント
オイルに入れるだけで簡単(о´∀`о)グツグツしてからはずっと弱火で火を通しました♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165006



