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ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡
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ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡-レシピのメイン写真

ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

簡単においしく野菜をたくさん食べられるおかずです。
あと一品にも、お弁当にも最適です♡
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたお弁当のおかずを再現してます。
ピーマン嫌いのお友達が食べて、「これならピーマン食べられる!」と言ってくれたのを思い出し、小さい頃から子どもにも食べさせています。

簡単においしく野菜をたくさん食べられるおかずです。
あと一品にも、お弁当にも最適です♡
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母が昔よく作ってくれたお弁当のおかずを再現してます。
ピーマン嫌いのお友達が食べて、「これならピーマン食べられる!」と言ってくれたのを思い出し、小さい頃から子どもにも食べさせています。

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ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

簡単においしく野菜をたくさん食べられるおかずです。
あと一品にも、お弁当にも最適です♡
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母が昔よく作ってくれたお弁当のおかずを再現してます。
ピーマン嫌いのお友達が食べて、「これならピーマン食べられる!」と言ってくれたのを思い出し、小さい頃から子どもにも食べさせています。

簡単においしく野菜をたくさん食べられるおかずです。
あと一品にも、お弁当にも最適です♡
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材料

  1. にんじん 1本
  2. ピーマン 5〜8個
  3. ハム 4枚(1パック)
  4. しょうゆ 大さじ2/3
  5. 炒め用油 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    にんじんは斜めに3mm幅くらいの輪切りにしてから千切りにしてラップに包んで2分程レンジでチンします。

    • ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを縦に5mm幅くらいに切りラップに包んで、レンジで1分半程チンします。

    • ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡作り方2写真
  3. 3

    ハムはお好みの大きさにきっておきます。

    • ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、にんじんから炒め、次にハム、ピーマンの順に入れて全体に軽く火を通します。

    • ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡作り方4写真
  5. 5

    しょうゆを回し入れて味を絡めたら完成です♡

    • ピーマンとにんじんとハムの簡単炒め♡作り方5写真

コツ・ポイント

細切りにすると味がからんで食べやすく、太めに切ると食感が残ります!

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
2016/07/29 03:07に公開
簡単!ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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