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グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡
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グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡-レシピのメイン写真

グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡

michi食堂
michi食堂 @cook_40171815

流行りの卵だけパンをパンケーキに代用！グルテンフリー砂糖も無し！工程も少ないのでダイエット中の方やランチにいいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたくて作りました！

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材料

1人分
  1. バナナ 1本
  2. 卵 2個
  3. バター又は、サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。卵をそこに割って入れ、一緒に混ぜる。

    • グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター又はサラダ油をひき、弱火で焼く。約5分、焦げやすいので様子を見て表面が固まればオッケーです！

  3. 3

    パンケーキが下にくっついてないか様子を見て、お皿をフライパンにかぶせそのままひっくり返します！

  4. 4

    お好みでクリームチーズやバター、お好きなジャムをトッピングしてもそのままでもおいしいです(*^◯^*)

コツ・ポイント

くっつきやすく焦げやすいのでテフロンか、クックシートがあると安心！なくても最初に油ひいてしっかり馴染ませて焼くと良いです！味はパンプディングのような感じです(^-^)/

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michi食堂
michi食堂 @cook_40171815
2016/07/28 11:49に公開
盛り付けも美味しいものと、自然な美味しさがすき！食事はその人の身になるものだから、体にいいものを使って料理をつくります。
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