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★すごく簡単★中華風コーンスープ
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★すごく簡単★中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

★すごく簡単★中華風コーンスープ

ぴんくみんと
ぴんくみんと @cook_40178828

あっという間にできちゃう。
簡単中華風コーンスープ。温まりますよ~
このレシピの生い立ち
こどもの頃、中華料理屋さんでフーフーしながら食べたコーンスープを家庭でも食べたくて。

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あっという間にできちゃう。
簡単中華風コーンスープ。温まりますよ~
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材料

4人分
  1. スイートコーン缶(クリームタイプ) 180g
  2. 中華だしの素で作ったスープ 800㏄
  3. 卵 1個
  4. ハム・カニカマ・粒コーン等 適量
  5. 片栗粉 大さじ1と1/2
  6. パセリ(ここではドライ使用) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に中華スープを煮立たせる。
    (お湯800㏄に鶏ガラスープの素大さじ1)

    • ★すごく簡単★中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    コーン缶を加え沸騰したら塩で味を調えて大さじ3の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。

    • ★すごく簡単★中華風コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    ほぐした卵を流し入れたら軽く混ぜて火を止める。

    • ★すごく簡単★中華風コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    刻んだハムやカニカマ、粒コーンを加えて器に盛り、パセリを散らす。

    • ★すごく簡単★中華風コーンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ほぐした卵を流し入れたらすぐに火を止める事!
ふんわりした出来上がりになります。

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ぴんくみんと
ぴんくみんと @cook_40178828
2018/01/23 05:02に公開
簡単で美味しい料理が作りたいです。簡単レシピもいろいろ考えています。つくれぽ待ってます!
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