ひよこ豆のツナマヨサラダ

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

豆缶とおからパウダーを使って混ぜるだけのツナマヨサラダ。ポクポクとしたひよこ豆とクリーミーなおからヨーグルトが絶妙です。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆をそのまま摘んで食べていた時にひらめきました。

ひよこ豆のツナマヨサラダ

豆缶とおからパウダーを使って混ぜるだけのツナマヨサラダ。ポクポクとしたひよこ豆とクリーミーなおからヨーグルトが絶妙です。
このレシピの生い立ち
ひよこ豆をそのまま摘んで食べていた時にひらめきました。

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材料

  1. ひよこ豆 1缶(110g)
  2. ツナ缶 1缶
  3. ヨーグルト 100g
  4. おからパウダー 大さじ4
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. レモン汁(酢でも) 小さじ2
  7. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ボールにおからパウダーとヨーグルトを混ぜます。ゆるいときはおからパウダーを少々足して下さい。

  2. 2

    残りの材料を加え混ぜ完成です。

  3. 3

    缶詰はこちらを使いました。

コツ・ポイント

保存の効く缶詰とおからパウダーを利用しました。ひよこ豆は水煮を使う場合は水気を切って下さい。

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