作り方
- 1
白ネギを斜めに切る
- 2
5㎝程に キャベツを切る。
麺と馴染むよう縦に長く切ると馴染み美味しいですよ♪
- 3
豚肉を炒め塩こしょうをする。
- 4
豚肉をキッチンバサミで切ります。まな板を汚したくないので(*^^*)
子供が食べやすいよう、また、麺に馴染むよう小さめに - 5
野菜をバーっと入れ、中火で炒めます。
- 6
うどんを加え、
調味料を全て入れ野菜と共に炒めます。 - 7
お皿に盛り付け、鰹節をかけて完成!
コツ・ポイント
量が増えても、醤油と酒は1対1で、美味しいですよ♪
マヨネーズを添えると美味しさupします!
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