冷え対策に魔法の粉…生姜パウダー

冷え対策に魔法の粉…生姜パウダー-レシピのメイン写真

冷え対策に魔法の粉…生姜パウダー

まちゃみ♪ママ @cook_40068607

生姜を、パパっと使えるよう…パウダーへ。スープや、炒飯など、ふりかけて生姜パワーをプラス！
このレシピの生い立ち
生姜…生のままでは、保存が難しいので、パウダーへ。

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生姜…生のままでは、保存が難しいので、パウダーへ。

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材料

生姜適量

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作り方

1
生姜は水洗いし、薄く切る。スライサーを使うと便利。（皮はついたままでもOK）
2
天板にオーブンシートを敷き、切った生姜を並べる。
3
予熱なし。100度で50分、オーブンへ。
4
50分経ったら、しばらく放置。粗熱がとれたら、ミルミキサーで、粉々に…
5
※ついでに、生姜のみじん切り。大さじ1分ずつ、ラップに包み冷凍しておくと、便利！

コツ・ポイント

パリッと乾燥させて！

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まちゃみ♪ママ @cook_40068607

2019/12/21 07:20に公開

♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～

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