長いものチーズ焼き

阪急オアシス
阪急オアシス @cook_40111451

とろ~りトマトとチーズが長いもに絡みます♪
このレシピの生い立ち
阪急オアシスキッチンステージ担当者が考えた、「カゴメ アンナマンマ」アレンジレシピのご紹介です!ぜひお試しください!!

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材料

1~2人分
  1. 長いも 250g
  2. 「カゴメ アンナマンマトマト&ガーリック」 大さじ4
  3. スライスチーズ 2枚
  4. ピザ用チーズ 大さじ2~
  5. オリーブオイル 大さじ1~

作り方

  1. 1

    ①長いもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    ②フライパンでオリーブオイルを熱し、①を入れ、両面に軽く焦げ目がつくくらい焼く。

  3. 3

    ③ ②を耐熱皿に並べて、「アンナマンマ」を全体にかけ、上からチーズをのせて温めたオーブントースターで

  4. 4

    10分ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。(オープンの場合、180℃で10分程焼く)お好みでパセリなど散らしても♪

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レシピ作者

阪急オアシス
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阪急オアシスでは他にもたくさんのレシピをご紹介しております!詳しくは阪急オアシスHPへ♪http://www.hankyu-oasis.com/recipe/
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