ポテトサラダ

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☆Aroma☆ @cook_40279120

野菜たっぷりヘルシーです

このレシピの生い立ち
お肉無しのヘルシーサラダ。チーズを混ぜても美味しいです。

ポテトサラダ

野菜たっぷりヘルシーです

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お肉無しのヘルシーサラダ。チーズを混ぜても美味しいです。

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材料

二人分
  1. じゃが芋 150g
  2. きゅうりの千切り 好きなだけ
  3. コーン缶 好きなだけ
  4. ☆茹でブロッコリー 好きなだけ
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3〜5
  6. ☆酢(あれば) こさじ1
  7. ☆しょうゆ こさじ2
  8. ☆塩コショウ 各少々
  9. いぶりがっこ(あれば) 4枚みじん切り
  10. プチトマト つけあわせ用

作り方

  1. 1

    芋を洗って皮まま茹でて爪楊枝がスッと通ったらザルにあけます。

  2. 2

    熱いんですけど皮をむきフォークやマッシャーで潰し冷まします。

  3. 3

    ☆を冷めたポテトに入れてまぜるだけ。

コツ・ポイント

キュウリ塩揉みしないので出来るだけ薄めに切ります

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