作り方
- 1
芋を洗って皮まま茹でて爪楊枝がスッと通ったらザルにあけます。
- 2
熱いんですけど皮をむきフォークやマッシャーで潰し冷まします。
- 3
☆を冷めたポテトに入れてまぜるだけ。
コツ・ポイント
キュウリ塩揉みしないので出来るだけ薄めに切ります
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