りんごを使ったケーキを作るのに、材料のひとつとしてりんごジャムを。りんごの酸味が活きてます。
このレシピの生い立ち
元々はクラッカーサンドを作っていたら、クラッカーが水分を吸ってふやふやになってしまったので、「ならば水分を止めるものを塗ろう」ということでりんごジャムを。