ふわふわチキンナゲット

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

お口に入れたらびっくりするような ふわふわなナゲット!お弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
コスパを優先してお肉少なめで作ったつもりが 意外にふわふわで美味しかった(笑)

ふわふわチキンナゲット

お口に入れたらびっくりするような ふわふわなナゲット!お弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
コスパを優先してお肉少なめで作ったつもりが 意外にふわふわで美味しかった(笑)

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材料

  1. ひき肉 300〜400g
  2. 木綿豆腐 1/4丁
  3. はんぺん 1/4
  4. 1個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ☆中華だし 小さじ2
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. 揚げ油

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    ひき肉と☆の材料・調味料を全部混ぜる。はんぺんは潰しながら揉み込んでいく。

  3. 3

    スプーン2本ですくい 形を整えながら揚げ油に落として 両面きつね色になるように揚げる。

  4. 4

    あまり触らず 浮いてきたら転がす程度でOK

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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