きゅうりと切干大根の酢漬け
ルクエミ☆ @cook_40284436
酢のものも切干大根が入ることによって、ほんのり甘さが入り酸っぱさが緩和されます♪ 砂糖なしです…
このレシピの生い立ち
「やさいの常備菜」庄司いずみ著 より作りました♪(^^)v
きゅうりと切干大根の酢漬け
酢のものも切干大根が入ることによって、ほんのり甘さが入り酸っぱさが緩和されます♪ 砂糖なしです…
このレシピの生い立ち
「やさいの常備菜」庄司いずみ著 より作りました♪(^^)v
作り方
- 1
きゅうり以外の材料を鍋に入れ、中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます
- 2
1 ときゅうりを保存容器に入れる
コツ・ポイント
保存期間は冷蔵庫で3〜4日
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167678
