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簡単混ぜるだけ卵牛乳なし豆腐人参ケーキ
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簡単混ぜるだけ卵牛乳なし豆腐人参ケーキ-レシピのメイン写真

簡単混ぜるだけ卵牛乳なし豆腐人参ケーキ

スケルツァンドx
スケルツァンドx @cook_40136784

おやつはもちろん、朝ご飯にも最適！
このレシピの生い立ち
卵と牛乳が食べられなくなってしまい、辿り着いたレシピです。

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簡単混ぜるだけ卵牛乳なし豆腐人参ケーキ

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材料

  • ＃豆腐(絹がお勧め)水切不要 120g
  • ＃人参（みじん切り) 150g
  • ＃砂糖 90g
  • 溶かしバター（菜種油でも） 70cc
  • *強力粉 190g
  • *ベイキングパウダー 小2
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作り方

  1. 1

    ＃の材料をすべて混ぜる。砂糖が溶けて全て混ざったらバターを加えてサッと混ぜる。

  2. 2

    *の材料を１に混ぜる。

  3. 3

    ３５０F(1８０度）で40 分焼きます。

コツ・ポイント

人参はみじん切りでも摺り下ろしでもオッケーですが私はチーズグレイターでおろしました。

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スケルツァンドx
スケルツァンドx @cook_40136784
2019/11/30 18:04に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん バター 強力粉 豆腐

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