超簡単!こんにゃく沢山ヘルシーきんぴら
こんにゃくを多めに入れ、かさ増しと共にヘルシーにしました！
このレシピの生い立ち
こんにゃくを消費したかったので。
作り方
- 1
★をあらかじめ混ぜ合わせておく
- 2
市販のきんぴら水煮をさっと水洗いし、水気を切っておく
- 3
こんにゃくを細切りにし、熱湯で3〜5分茹でて湯を切っておく
- 4
熱したフライパンにごま油をしき2と3を加え中火で炒める
- 5
4がしんなりしてきたら★を加え、汁気がなくなるまでさらに炒めていく
- 6
味が全体に馴染んできたら、火を止めごま油と白いりごまを加え全体に混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
ラー油を入れることで少しピリ辛に仕上がって美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167795
