鍋に水を入れて卵を入れ、沸かしてゆで卵を作る。

お湯を沸騰させて、マカロニを上記どおり茹でる。

マカロニが茹で上がる2分前にブロッコリーを入れる。(冷凍出ない場合は好みの硬さの時間に)

お湯から上げ、あみに出して流水で冷やして水気を切る。

ブロッコリーは粗めに手でほぐし、ボウルに入れる。

ブロックチーズを細かく切ってボウルに入れる。

マヨネーズ、しお・こしょうを加えて混ぜる。(ゆで卵も一緒にあえたい場合は粗めに切って入れて混ぜる。)

⑦のサラダとゆで卵をスライサーなどで切ってお皿に盛る。