作り方
- 1
さわらに塩・こしょうをふります。しばらくおき、ペーパーで水気をとります。
- 2
さわらにみそだれを適量のせます。かざりにミニトマトの輪切りをのせます。
- 3
オーブン皿にアルミホイルを敷いて、サラダ油をぬり、180℃のオーブンで12~13分やきます。野菜の付け合わせを飾ります。
コツ・ポイント
魚が全体に黒っぽいので、ミニトマトでかわいく変身。
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