味付けがシンプルなので素材の味でホクホク美味しい！このレシピの生い立ちお母さんの味です。
じゃがいもを適当に切り、ゆでます。
サラダ油でひき肉を炒めます。
１の皮を剥き、泡立て器で潰します。
３に２を入れる、塩コショウをふり混ぜます。
４の形を作り、小麦粉→卵→パン粉の順で付けます。
ノンフライヤーで200℃20分くらいで焼いたら出来上がりです。
じゃがいもは、粗く潰すと食感が残って美味しいです。焼く時は、パン粉に程よい焦げ目がつくように時間を調節してください。
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