短時間、簡単、安価でガッツリ食べられる。このレシピの生い立ち一人で時間のないときにふと。
1.さんまは、缶から取りだし、ラップをかけ レンジで600W、約1分。
2.丼に御飯を半分、その上に生しらす・手 ちぎりの味付け海苔をのせる。（好みによりわさびを）
3.残り半分を入れ、その上に千切りの大 葉を、そして最後に温めた秋刀魚蒲焼きを のせ汁もかける。
缶詰めの煮汁で加減を。ワサビが良いポイントに。
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