野外料理研究家・ベアーズ島田キャンプ氏考案レシピ！
ごはんじゅれの旨味とアボカドの食感が最高です♪
このレシピの生い立ち
東三河の特産品を活用したレシピとして、野外料理研究家のベアーズ島田キャンプ氏に考案していただきました。令和元年11月23日（土・祝）には、愛知県民の森でアウトドア料理教室を開き、実際にベアーズ島田キャンプ氏から作り方を教えていただきました。