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ニシ貝とマッシュルームのアヒージョ
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ニシ貝とマッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

ニシ貝とマッシュルームのアヒージョ

銀魂子
銀魂子 @cook_40284477

ニシ貝は冷凍のもの(グラム88円)を使用。凍ったままの時は、火をつける前に鍋に入れておくとはねません。
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安くてつまみになるものを作りたくて

ニシ貝は冷凍のもの(グラム88円)を使用。凍ったままの時は、火をつける前に鍋に入れておくとはねません。
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銀魂子
銀魂子 @cook_40284477

ニシ貝は冷凍のもの(グラム88円)を使用。凍ったままの時は、火をつける前に鍋に入れておくとはねません。
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材料

2〜4人
  • ニシ貝 1パック
  • マッシュルーム 6個
  • ニンニク 1片
  • プチトマト あればお好み
  • 鷹の爪 あればお好み
  • オリーブオイル 鍋に合わせて
  • バゲット 半分〜1本
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニシ貝、マッシュルームは食べやすい大きさに切る(冷凍のものを使用)

  2. 2

    ニンニクはスライス(お好みで)
    鷹の爪はそのまま
    プチトマトは二つに切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火をつける

  4. 4

    温まってきたらニシ貝とマッシュルームを入れてぐつぐつしたら5～10分
    火を止めてプチトマトを投入、塩コショウしたら完成！

  5. 5

    バゲット(1.5cmくらいに切って)にオイルを浸してお召上がりください。食べすぎ注意(๑¯∇¯๑)

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銀魂子
銀魂子 @cook_40284477
2016/07/04 09:06に公開
見るの専門です(・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

アヒージョ ミニトマト マッシュルーム にんにく トウガラシ

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