クリスマスにも♪チョコチップ蒸しパン♡

あやちゃんママ04
あやちゃんママ04 @cook_40105554

ピックを刺してクリスマスにも♪
子ども達の大好きなチョコチップ蒸しパン♡
卵なしでもアレを入れてふわふわ♪
このレシピの生い立ち
卵がなかったので代用になるものないかなと考えた時にホエーを思い出しました。レモンの酢を使うことですぐにホエーもできちゃいます。

クリスマスにも♪チョコチップ蒸しパン♡

ピックを刺してクリスマスにも♪
子ども達の大好きなチョコチップ蒸しパン♡
卵なしでもアレを入れてふわふわ♪
このレシピの生い立ち
卵がなかったので代用になるものないかなと考えた時にホエーを思い出しました。レモンの酢を使うことですぐにホエーもできちゃいます。

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材料

8個分
  1. 薄力粉 150g
  2. ココアパウダー 10g
  3. ベーキングパウダー 8g
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ☆砂糖 40g
  6. パルスイート(液体) 大さじ1
  7. ホエー 150ml
  8. サラダ油 大さじ2
  9. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    ☆を袋に入れシャカシャカふっておく。
    ホエーはレモンの酢を温かい牛乳に入れてカッテージチーズとホエーに分けておく。

  2. 2

    ホエーはヨーグルトを水切りしても♪

  3. 3

    ボウルにホエー、油、☆を入れて混ぜたらチョコチップも加え粉っぽさがなくなったら生地をカップに入れる。紙コップでもOK♪

  4. 4

    ふかし鍋(沸騰させておく)にカップを入れたら蓋にタオル巻いて弱火〜中火で14分。

  5. 5

    ピック刺すと可愛くなります。このピックはセリアで買ったものです。クリスマスらしくなりますょ!

  6. 6

    割ってみるとこんな感じ♪
    卵なしでもホエーのおかげでふわふわです。

コツ・ポイント

☆をあらかじめ袋の中でシャカシャカしておくと後の作業も混ぜるだけなので簡単にできます!

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3人の子どものママです♪お料理するの好きです♡みなさんのお料理参考に色々作りたいです(*´˘`*)
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