フライパンで簡単☆あらびき肉シュウマイ

フライパンで簡単☆あらびき肉シュウマイ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単☆あらびき肉シュウマイ

まみまみまみむめも @cook_40196221

フライパンでプリプリ肉シュウマイ！覚えやすい分量で手軽に作れます。しっかり味でタレいらず？
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの美味しいシュウマイを模索して、今の所これに落ち着いてます。

フライパンでプリプリ肉シュウマイ！覚えやすい分量で手軽に作れます。しっかり味でタレいらず？
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの美味しいシュウマイを模索して、今の所これに落ち着いてます。

もっと読む

フライパンで簡単☆あらびき肉シュウマイ

まみまみまみむめも @cook_40196221

フライパンでプリプリ肉シュウマイ！覚えやすい分量で手軽に作れます。しっかり味でタレいらず？
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの美味しいシュウマイを模索して、今の所これに落ち着いてます。

フライパンでプリプリ肉シュウマイ！覚えやすい分量で手軽に作れます。しっかり味でタレいらず？
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの美味しいシュウマイを模索して、今の所これに落ち着いてます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

25個位

豚肉ブロック（脂多め）（合挽きでも） 300g
玉ねぎ 1／2個
シュウマイの皮 25枚位
片栗粉大さじ2
塩小さじ1／2
☆醤油小さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆ゴマ油小さじ1
☆こしょう少々
水 100cc

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをみじん切り。片栗粉をまぶしておく。
2

豚肉ブロックをFPで粗挽きにする。ボウルに移して塩を加えよく練る。
3

肉に粘りがでてきたら☆印の調味料と玉ねぎをIN！よーく混ざったら冷蔵庫で少し寝かす。
4

皮につつんで
5
フライパンにオーブンペーパーを敷き、くっつかない様間隔をあけてシュウマイを並べる。水をペーパーの下に流し入れ火をつける。
6
沸騰したら蓋をして弱火で蒸し焼きに。水がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

脂が多いお肉で作るとジューシーに♡少なめだと弾力あるシュウマイになります。どちらでもお好みで♡

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まみまみまみむめも @cook_40196221

2014/08/12 10:31に公開

下手ながらもお料理が大好き

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ