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クリーミーポテト
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クリーミーポテト-レシピのメイン写真

クリーミーポテト

道新ポケットブック
道新ポケットブック @cook_40204846

とろっとして食べやすい♪
このレシピの生い立ち
毎日の献立。
主催は決まりやすいのですが、副菜は悩みがち。
サラダやおひたしの繰り返しでは飽きてしまう、味や栄養のバランスを取るのが難しい…
そんな悩みを解決する副菜をご紹介！

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材料

2人分
  • ジャガイモ 170ｇ
  • A・生クリーム カップ1/4
  • A・マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • A・酢 小さじ2
  • A・スープのもと（か粒） 小さじ1
  • A・コショウ 少々
  • 温泉卵 2個
  • パセリ（みじん切り） 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて乱切りにし、ゆでて水気を切る。

  2. 2

    ボウルに入れて熱いうちにつぶし、Aを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛って殻から出した卵をのせ、パセリを散らす。

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道新ポケットブック
道新ポケットブック @cook_40204846
2020/07/09 23:35に公開
こんにちは！【道新ポケットブック】のページをご覧いただきありがとうございます。毎月、ポケットブックのレシピの中から数点をピックアップして投稿していきます☆つくれぽ書いていただけたらとっても喜びます♪★Instagram▷ @doshin_pocketbook
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じゃがいも 生クリーム 卵

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