かぶ2株の皮を剥き、4分の1にし薄切りにする。
ハムは半分に切り、短冊状に切る。

かぶとハムをボールに入れる。
フレンチドレッシングがあれば、それを適量かけて出来上がり。

フレンチドレッシングがない時は、マヨネーズ、塩胡椒、サラダ油、レモン汁無ければお酢を混ぜて即席フレンチドレッシングを。

かぶの葉も入れると歯ごたえが美味しいです。