簡単定番・鶏レバーの甘辛炊き ペチペチペーチ @cook_40127611 ふっくら柔らかなレバーの甘辛炊きの逸品です。 もっと読む ふっくら柔らかなレバーの甘辛炊きの逸品です。 もっと読む 簡単定番・鶏レバーの甘辛炊き ペチペチペーチ @cook_40127611 ふっくら柔らかなレバーの甘辛炊きの逸品です。 もっと読む ふっくら柔らかなレバーの甘辛炊きの逸品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏レバー 300g 生姜 20g ◇醤油 大2 ◇砂糖 大1 ◇味醂 大1 ◇日本酒 大1 ◇白だし 大1/2 ◇水 100cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーの繋がっている部分を切り離し、脂を取り除く。腎臓は縦に深く切り込みを入れて、太い血管を取り除き、水洗いする。 2 ボウルに水を張り、①のレバーを入れ、10分くらい放置する。小鉢に◆の調味料類を入れて混ぜ合わせおく。生姜を薄切りにする。 3 小さめフライパンに②の調味料類と生姜を入れ、強火でひと煮立ちさせ、①のレバーを入れ、落とし蓋をして、中火で6分茹でる。 4 ③のレバーを皿に取り出して、残り汁をとろみがつくまで煮詰め、火を止めて、③のレバーを絡めたら出来上がり♪ コツ・ポイント 塩加減は醤油で調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20169281 コピーしました！ ペチペチペーチ @cook_40127611 2019/12/05 13:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 中華、和食と創作イタリアンを中心にして、主に簡単にできるものと頑張って作るものの2種類を作っています。20代の頃、イタリアンレストランの厨房にいた経験を活かして、また、これまでに食べてきた美味しい料理を思い出しながら、楽しみながら作っています。ネームの前半「ペチペチ」は「ボナ・ペティ（良い・食欲）」から取りました。後半「ペーチ」は娘のニックネームです。「娘よたくさん召し上がれ」という意味です。 もっと読む このレシピのキーワード 日本酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ サクサクな白身魚のフライ☆ケッカソース レンジで鳥肝煮 ズッキーニとトマトのにんにく醤油★動画有 おにぎらず弁当 焼肉炒め ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め レンジで簡単HMココアカップケーキ 簡単コクウマ柔らか鶏胸肉にんにくマヨ カリカリもちもちニラと豚バラ肉のチヂミ 簡単！タラDEイタリア～ンなホイル焼き♪ Keto friendly Gluten-free chocolate chip cookies Simple Sugar Cookies Pork chops with pan sauce Pepper Steak Easy Tortellini タコで1品！おつまみや副菜に！ 圧力鍋で簡単８分はまちあら煮 大根 バラを重ねて作る豚の角煮風 麻婆スタミナ丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169281
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