作り方
- 1
山芋はとろろにする‼︎
モロヘイヤを塩茹でして刻む‼︎
冷たくても熱々でもOK - 2
山芋とろろ、モロヘイヤの刻み、梅干しの刻んだやつを混ぜる‼︎
生卵は最後にのせても、一緒に混ぜてもOK - 3
ご飯を丼に盛り、刻みのりをのせた上に②で混ぜたものをのせる‼︎
- 4
山芋はとろろにする‼︎
モロヘイヤを塩茹でして刻む‼︎
冷たくても熱々でもOK - 5
山芋とろろ、モロヘイヤの刻み、梅干しの刻んだやつを混ぜる‼︎
生卵は最後にのせても、一緒に混ぜてもOK - 6
ご飯を丼に盛り、刻みのりをのせた上に②で混ぜたものをのせる‼︎
- 7
山芋はとろろにする‼︎
モロヘイヤを塩茹でして刻む‼︎
冷たくても熱々でもOK - 8
山芋とろろ、モロヘイヤの刻み、梅干しの刻んだやつを混ぜる‼︎
生卵は最後にのせても、一緒に混ぜてもOK - 9
ご飯を丼に盛り、刻みのりをのせた上に②で混ぜたものをのせる‼︎
コツ・ポイント
★梅干しの代わりに大森屋の梅しそふりかけでも美味しく出来ます‼︎
★うちは、創味のつゆで食べるのが好きです‼︎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169556


