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●を鍋に入れ中火にかける。
ブイヨンが溶けたらクリームコーン缶を加える。
フツフツしてきたら弱火にして牛乳を加える。
再びフツフツしてきたら塩胡椒で味を整える。
水溶き片栗粉を加えて火を少し強めて溶いた卵を流し入れる。
卵が浮いて固まってきたら火を止めゴマ油を少し入れる。
器に盛り万能ネギを散らしたら出来上がり。
焦がさないように火加減に注意すること。
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