トマトとアボガドの餃子 ～イタリアン風～
CatherineS @cook_40070033
イタリアン風味の餃子、トマトとアボガドにパセリとチーズを加え、スナックにも、肉、お魚料理のサイドメニューにも使えます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う餃子、スナックにも食べられる、手軽な餃子が食べたく考えました。
トマトとアボガドの餃子 ～イタリアン風～
イタリアン風味の餃子、トマトとアボガドにパセリとチーズを加え、スナックにも、肉、お魚料理のサイドメニューにも使えます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う餃子、スナックにも食べられる、手軽な餃子が食べたく考えました。
作り方
- 1
主な材料です。
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- 2
トマト、アボガドは小さなサイコロ状に切り、全ての材料を混ぜ合わせます
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- 3
この道具を使用すると、きれいな形に簡単に仕上がり、しかも短時間でたくさん作れます。
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- 4
餃子の皮に２の材料を入れきれいに閉じます。
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- 5
3色の材料が餃子の皮から透けて見えて綺麗です。
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- 6
フライパンで焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
トマトとアボガドは小さくサイコロ状に切ります。大きく切りますと餃子の皮が閉じれなくなります。
餃子の皮の端、下の方にトマト、アボガドを入れると閉じやすいです。
中の具が少ないと出来上がりに膨らみが足りなくなります。
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