作り方
- 1
玉ねぎピーマンをみじん切りに、ウィンナーは半月切りに
- 2
卵をほぐし、マヨネーズを加え混ぜる
- 3
玉ねぎピーマンウィンナーを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらごはんを加え炒める
- 4
ミートソース3分の2を加えいためる。全体が混ざったら皿に盛る
- 5
フライパンに油をひき、卵を流し入れ少し混ぜながら、ふわふわになるようやく
- 6
お皿にもったライスに卵をのせて残りのミートソースをかけて完成
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることで卵がふわふわになります
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